마늘의 효능 : 건강을 지키는 자연의 힘! 마늘은 오랜 역사 동안 많은 문화에서 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.그 효능은 다양한 연구에서도 입증되었으며, 마늘에 포함된 여러 가지 성분이 그 배경에 있습니다.이번 글에서는 마늘의 주요 성분과 그 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 알리신 (Allicin)마늘의 가장 유명한 성분 중 하나인 알리신은 마늘이 절여지거나 씹힐 때 생성됩니다. 알리신은 강력한 향균 및 항바이러스 작용을 가지고 있어, 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 알리신은 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데도 효과적입니다. 2. 비타민과 미네랄마늘에는 비타민 B6, 비타민 C, 망간, 칼슘, 철분 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 영양소들은..
